生いかなごのオムレツ～

今日は家用にも生のいかなごを買ったねん(^O^)v

生で食べても美味しいんやけど今日はお吸い物とオムレツにしたんやで！！

いかなごのお吸い物は絶対毎年作るんや。
和風の出汁を煮立たせてそこに生のいかなごをパラパラ～といれるねん。
ほんで火がすぐ通るからそこに溶き卵とネギいれて火を止めたら出来上がり～o(^▽^)o
簡単やのにめっちゃ美味しいで！！

そんでオムレツはバターで生のいかなごを炒めて～塩コショウと粉チーズいっぱいふってから卵でまとめたら出来上がり～
さらに粉チーズ＆ケチャップ！！

残念なことに写メないねん(笑)
撮る前に食べられちゃったわん(≧∀≦)

やから昨日チビが魚屋で買ってきたでっかぃずわい蟹の写メを(笑)
今年は蟹も高いねぇ～
ぜんぜん値が下がらんまんま終わりそう～

かましまの牡蠣ちゃんもまだ店頭販売してますぜぇ～
今期はなかなか店頭販売まで足りんくてできんかったからネット販売と業者販売やめて店頭でいま売ってまぁす！！

３月末まではありそうな感じやからいつでも買いに来てね～
やっと大きくなって甘味も強くて美味しいで！！
明日からまた寒くなるみたいやし牡蠣鍋しましょ★☆(*´з`*)☆★