昨日確定したよ
こないだ予選があるって書いた牡蠣早剥き大会の出場がっっ
日本代表やで
めちゃめちゃ嬉しい
なんか赤穂にちなんだもの被っていこかな(笑)
決定したからには大会まで剥く練習するで
私は剥いた身を買ってもらう立場やからいかに傷つけないでしゅぱっと貝柱を切って剥いた後も何日かは活きてるように剥く方法しかしてないから
ちょっとでも傷あるとせっかくの美味しいエキスも出てまうし死んじゃうし今からは今まで１０数年牡蠣を剥いてきた中でいいとこ取りして素早く綺麗に剥くかを練習します
どうやったら早く出きるかの剥き方はわかってるんやけどどうしても傷が入るのよね
ただ練習する牡蠣は坂越の牡蠣やからデッカイのよ
本番はめちゃめちゃ小さな平牡蠣なんで果たして練習になるのかどうかが問題
蝶番の硬さとか殻の硬さとかわからんもんね
それによって力の入れ方やナイフの刺しかたが違うしなぁ
剥き手にしかわかんない力の加減
わかってくれる
日本代表で行くからにはベストを尽くしますので応援してくださいね～
褒められるとミラクルおきるかも
牡蠣の神様典子についてきてなぁぁ
でもほんまにテンション上がりまくりだわ
けっこうナイーブやから緊張せんやろかとか考えてるのよね
大会は7月15日なんや
日本は13日に出発して帰ってくるのは18日くらいかなぁ
まだちゃんと決まってないらしいよ
今回はパパさんとチビ達お留守番やからお嫁ちゃんについてきてもらうの
無事着いて良い結果出せるように念じておいてくださぁぁい
頑張りますね～
Android携帯からの投稿
こないだ予選があるって書いた牡蠣早剥き大会の出場がっっ
日本代表やで
めちゃめちゃ嬉しい
なんか赤穂にちなんだもの被っていこかな(笑)
決定したからには大会まで剥く練習するで
私は剥いた身を買ってもらう立場やからいかに傷つけないでしゅぱっと貝柱を切って剥いた後も何日かは活きてるように剥く方法しかしてないから
ちょっとでも傷あるとせっかくの美味しいエキスも出てまうし死んじゃうし今からは今まで１０数年牡蠣を剥いてきた中でいいとこ取りして素早く綺麗に剥くかを練習しますどうやったら早く出きるかの剥き方はわかってるんやけどどうしても傷が入るのよね
ただ練習する牡蠣は坂越の牡蠣やからデッカイのよ
本番はめちゃめちゃ小さな平牡蠣なんで果たして練習になるのかどうかが問題
蝶番の硬さとか殻の硬さとかわからんもんね
それによって力の入れ方やナイフの刺しかたが違うしなぁ
剥き手にしかわかんない力の加減
わかってくれる
日本代表で行くからにはベストを尽くしますので応援してくださいね～
褒められるとミラクルおきるかも
牡蠣の神様
典子についてきてなぁぁでもほんまにテンション上がりまくりだわ
けっこうナイーブやから緊張せんやろかとか考えてるのよね
大会は7月15日なんや
日本は13日に出発して帰ってくるのは18日くらいかなぁ
まだちゃんと決まってないらしいよ
今回はパパさんとチビ達お留守番やからお嫁ちゃんについてきてもらうの
無事着いて良い結果出せるように念じておいてくださぁぁい
頑張りますね～
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