Kama'n'Bagel - カマンベーグル

Kama'n'Bagel - カマンベーグル

天然酵母使用、20時間以上低温熟成発酵の
ベーグルを焼いています♪

2017年6月までは週末のみベーグル屋さんでしたが
2017年7月より不定休で平日も営業しています。

2013年5月~2014年12月まで
コーヒーカラーズさんにお世話になり
色んな事を学びながら
さらにベーグル屋さんへの夢を膨らませ
2015年10月10日青森市沖館で
やっと開店にこぎつけました。

お店の名前を考えてくれた友人、
キャラを書いてくれた友人
そして、こうして夢のベーグル屋さんの開店まへ導いてくれた友人
厨房を快く貸してくれたカラーズのオーナーさん
ベーグルを食べてくれる皆さん
たくさんの方に支えられていることに感謝しながら
ベーグルを焼いていきたいと思っています。


 Facebook:https://www.facebook.com/kamanbagel
🙇‍♀️
臨時休業などスケジュールの変更が続き
申し訳ありません🙇‍♀️💦
明日(1/31)🧁🧋🥯オープン予定でしたが
【臨時休業】とさせていただきます🙇‍♀️

そして翌日の2/1(日)をオープン日にします❣️
@catenajutebag さんと一緒にお待ちしますので
どうぞよろしくお願いします☺️

青森市…連日の大雪(というか豪雪)で
思いっきり頑張って片付けたとしても
また元に戻る積雪なんです😭
160cmを超え、一時は167cmまで積もり
戦後最高を更新中💦
🅿️の確保が先か?🥯の仕込みが先か?
雪が積もる度に考えるけど
🅿️なしは無理な立地なので
まずは雪を片付けることを優先したいと思います。
雪大変だけど、片付け終わった景色を見て👀
自分を褒めて😁テンションあげて
春を待ちたいと思います🌸
夜中に頑張ってくれてる業者さんには
感謝しかないです🙇‍♀️
毎日雪と格闘しているみなさん
たぶんもう少し!きっともう少し!
事故のないように気をつけながら
頑張りましょう💪
こうしてる間も降り積もる雪😅
明日は🥯仕込みできるように
雪片付け頑張ります💪