食べる美容と
初心者でも失敗しないお菓子作り
食のライフスタイルプロデューサー
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ師範
近藤 有里恵です。
ブログを見てくださってありがとうございます。(^^)。(^^)
朝はコールドプレスジュースから始める。
ダイエット。
決心したこと、1度はありますか？
私は何度もありました。
でも私の場合、
意思が弱いのか
ダイエットしようとしても
成功したことないんです…。
それが何故か、
お菓子を習い始め、
本当に美味しいものの味に
慣れてきた頃
(ずいぶん遠い昔ですが💦。若かったなぁ✨)、
不思議に太ることがなくなってきたのです。
知らず知らずのうちに
「美味しい」を知り、
たくさんの食材の味と鮮度、
ミネラルバランスの知識が
身についたからだと思っています。
今では
甘いものも我慢することはありません。
それどころか甘いものも大好き💕
「満足する食べたいものを食べる。」
「身体が欲しがっているものに耳をかたむける。」
これが私の体型維持になりました。
単一食品だけとか、
極端な食事制限とか
偏った食事はしないこと。
これを続けると、
身体も脳も
疲れさせてしまうように思うのです。
今朝のジュースはケール、レモン、リンゴ、キウイ。
もう一つのルールはバランス良く食べること。
そして食事をよく見て、
なるべくゆっくり食べること。
自分を満足させてあげること。
自分の身体に耳をかたむけること。
今、何が足りなくて何が過多か。
食べ物は
身体を作るものでもあると同時に、
心の栄養でもあるのです。
食べ物を大切に想い、
食べられることに感謝して、
時には仲間や家族と一緒に
食を囲めることに喜んで。
心が整うと身体も整います。
食べることは生きること。
あなたの身体はあなたが食べたものからできています。
どうぞ、
あなたをあなたの大切な人を
大切になさってください😊。
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