レッスン後の“ほっと一息”に☕
最近、レッスンの合間やジュニアのレッスンを見守っている時間に
「ちょっと温かい飲み物があったら嬉しいな」
と感じる瞬間ってありませんか？
そんな時間に気軽に楽しんでもらえたらと思い、
鎌倉グリーンで販売している
「After Match Coffee」ドリップバッグを
まずは試験的に、その場で飲める形にしてみました。
レッスン後にちょっと一息つけるコーヒータイムを始めてみました☕
スクールの外にある
白いベンチの上に、お湯と紙カップを用意しています。
（※今は試験的に白いベンチの上に置いていますが、
もう少し使いやすいテーブルも発注予定です。笑）
少しずつ環境も整えながら、
より気持ちよくコーヒーを楽しんでいただける形にしていけたらと思っています。
フロントでドリップバッグ（350円）をご購入いただいた方は、
こちらのお湯と紙カップをご自由にお使いいただけます。
レッスンの合間や、
ジュニアレッスンの待ち時間に、
気軽にコーヒーを楽しんでもらえたら嬉しいです。
ご利用の流れ
①フロントで ドリップバッグ（350円） を購入
②外の白いベンチにある お湯と紙カップ を利用
※お湯ポットは ロックを解除してから給湯するタイプなので、
わからなければお気軽に声をかけてください😊
③レッスン後や待ち時間に、ゆっくりコーヒータイム☕
さっそく嬉しい光景も
先日、まだPOPなども特に用意していない状態で
試験的に始めてみたのですが、
「コーヒー飲めるんですか？」
と声をかけてくださり、
さっそく利用してくださる方もいました。
また、
「レッスンを続けて受ける人や、
合間の時間に飲めたら嬉しい人も多いと思う」
という声もいただきました。
こうしたお話を聞いて、
やっぱりこのコーヒーは
皆さんに楽しんでもらえる形にしていきたいなと改めて感じました。
レッスン後のちょっとした時間
ある生徒さんは
土曜日のレッスン後にコーヒーを飲んでくださり、
レッスンの余韻を感じながら少しおしゃべりをする時間がありました。
そして翌日、振替で来られた日曜日にも
「昨日美味しかったから」とリピートで購入してくださいました。
レッスン後にコーヒーを飲みながら少したわいもない会話をする。
そんな時間が生まれていることがとても嬉しく感じました。
嬉しい声も届いています
ジュニアの保護者の方からも
こんな感想をいただきました。
「緑に囲まれて子供達のレッスンを眺めながらいただいた珈琲は特別美味しく感じました。」
「テニス仲間のお友達母への誕生日プレゼントとして珈琲を贈りたいと思っています。」
「スッキリとした味わいで、母親達のアフターマッチにもピッタリです❗️」
メルマガをきっかけにプレゼント用として
わざわざスクールまで買いに来てくださった方もいて、
とても嬉しく思っています。
セット販売もあります
このコーヒーを気に入ってくださった方には
セット販売もご用意しています。
・3個セット
・5個セット
ご自宅用にはもちろん
プレゼントやお土産にもおすすめです。
また、コーヒー豆の販売も始めました。
ご自宅で豆を挽いて楽しみたい方や、
コーヒー好きの方はぜひお試しください。
在庫には限りがありますが、もし在庫が切れてしまった場合でも
受注販売でご用意することが可能です。
ご希望の方はフロントでお気軽にご相談ください☕
ちなみに佑太コーチは
今回をきっかけにすっかりコーヒーにハマってしまい、
最近は豆から挽いて淹れる時間も楽しみの一つになっているようです。
（※まだコーヒーグッズを揃え始めた頃の写真です。
今は新しいコーヒーミルも増えて、少しずつ道具も増えてきました。笑）
コーヒーは淹れ方によって味もいろいろ変わるので、
そんな楽しみ方も、またどこかで紹介できたらいいなと思っています。
新しいパッケージになります
今回、このコーヒー用に
鎌倉グリーンのスタンプロゴも作りました。
次回入荷分からは
このスタンプロゴを使った
新しいパッケージになります。
※中のコーヒーの味はこれまでと同じです。
ちなみに今日の夕方もスクールにいたので
在庫を確認してみたのですが、
旧パッケージは残り3個になっていました。
あと少しでこのデザインはなくなります。
新しいパッケージも並べてみたのですが、
クラシックな雰囲気でなかなか良い感じで、
個人的にはちょっとテンションが上がりました！笑
ディスプレイも少しこだわって並べてみたので、
フロントに立ち寄った際には
ぜひちらっと見てみてください☕
もしこの旧デザインが気に入っている方がいらっしゃいましたら、
ぜひこのタイミングでどうぞ。
焙煎の様子も見学してきました
先日、コーヒーを作ってくださっている
Alpha Betti Cafe さんにも少しお邪魔し、
焙煎の様子を見学させてもらいました。
温度を調整しながら丁寧に焙煎されている様子を見て、
こうして作られているコーヒーなんだなと改めて感じました。
ちなみに Alpha Betti Cafe さんは、
スクールから徒歩5分ほどの場所にあるカフェです。
鎌倉グリーンテニススクールの会員証をご提示いただくと、
ランチは10%OFF、ドリンクは5%OFFになるそうです。
まだ立ち寄ったことがない方は、
ぜひお時間のあるときに行ってみてください☕
個人的にはカフェラテがとても美味しく、
ラテアートもとても素敵なので、
どんなデザインが出てくるのか毎回楽しみになります。
抹茶ラテももちろん美味しいのですが、
デカフェのカフェラテもとても美味しく、
個人的にはかなり感動した一杯でした。
ちなみに今回、土日の売れ行きが想像以上によく、
このままだと在庫が切れてしまいそう…と慌てて連絡したところ、
すぐに次のドリップバッグを用意してくださいました。
予定よりかなり早く、本日新しい分が入荷しています。
焙煎したてのコーヒーをスクールでもご用意していますので、
ぜひ楽しんでいただけたら嬉しいです☕
これからも皆さんの声を形に
今回のコーヒーの取り組みも、
「こんなのがあったら嬉しいな」という
生徒さんの声がきっかけで始めてみました。
鎌倉グリーンで過ごす時間が
少しでも心地よいものになるように、
これからも皆さんの声を大切にしながら少しずつ形にしていけたらと思っています。
「こんなのあったらいいな」
「こうしたらもっと良さそう」
そんなアイデアがあれば、ぜひ気軽に教えてください😊
まずは3月中、試験的に続けてみて、
皆さんの使い方や反応を見ながら
より良い形を探っていけたらと思っています。
レッスンの合間や待ち時間に、
“ほっと一息”のコーヒータイムも
ぜひ楽しんでみてください☕
