仕事帰り、志功館通りのNHK前でのこと。

車道のど真ん中で、自転車がスリップ!凍ってたのね、迂闊…。横転しました(汗)。

車は信号で停車していたので、間一髪難を逃れました。

やはり丸一日仕事すると、注意力が落ちるなあ…。

気を付けよう。

そうそう、フェアリーS、馬単1000円分取れました。

免状代の足しにします。六段ならあと10万です。安心して挑戦できそう。

さて、晩ご飯は湯豆腐。具は豆腐、白菜、長ねぎ、油あげ、椎茸(お肉はなしよ)。味付けはポン酢に柚子胡椒です。

失敗したのは、ソフト豆腐を使ったこと。絹漉しより柔らかくあまり鍋向きではないですね。

今日のお酒。
ドラフトワン・スパークリングアロマ。
氷結シャルドネにそっくり。

こちらは「粋生モルト」。中身は地ビールの魁、「エチゴビール」なんです。

あくまでこの二本は、アペリティフです。メインは穴研反省会の後に。