【このコラムについて】
釜石市内のラーメン店で提供している
「縮れ麺」「琥珀色の透き通ったスープ」が特徴の
醤油ラーメン・釜石ラーメン(または中華ラーメン)を
釜石市内外のラーメン愛好者にラーメンの特徴や店の場所などを紹介しています。
今年3月で一旦終了したこのブログ。
ですが、隠れた名店を紹介するのを忘れていました。
なので、1カ月で復活です。
今回は天神町の黄遊(きゆう)。定食・居酒屋です。が、ラーメンも提供しています。
元々、2006年から浜町の魚市場前で「紅(こう)」という名前で営業していたが、
4年前の津波で被災。同年9月に仮設店舗・復興天神15商店街に入店して営業を再開。
同店のラーメン(400円、税込み)は、鶏ガラなどでダシをとった濃い目のスープ。
ちぢれ麺の上にはチャーシュー、メンマ、ワカメ、ネギ、半ゆでたまごが乗っています。
営業時間は午前11時から午後8時まで。
定休日は月曜日
問い合わせは電話090・8258・5429
TEXT & PHOTO BYチバ☆