【このコラムについて】
三度の飯よりラーメンが大好きなチバ☆が、
釜石市内のラーメン店で提供している
「縮れ麺」「琥珀色の透き通ったスープ」が特徴の
醤油ラーメン・釜石ラーメン(または中華ラーメン)を食べ、
釜石市内外のラーメン愛好者に釜石ラーメンの特徴や店の場所などを紹介しています。
1年を通じて主要な釜石ラーメンの店を訪れました。
残念ながらブログ掲載NGの店もありました。
ラーメンマップに載っていたが、閉店になった店舗もあります。
とはいえ、これだけ回れたら十分だと思うので、今回でこのブログ一旦終了です。
1年間ありがとうございました。
今後は、新たな店舗がオープンした時など随時紹介する予定です。
第1部最終回で紹介するのは、市内各所をバスで移動しているバスラーメンかわしま。
1978(昭和53)年から営業を開始し、市内各所やイベントの際に出店しています。
ちなみに取材時は、新町のパチンコ店裏で営業していました。
同店のラーメン(500円、税込み)は、豚骨や鶏ガラ、野菜類でダシをとったあっさり系スープ。
細麺の上にはチャーシュー5枚!、ネギ、ナルト、海苔が乗っています。
営業時間は午前11時半から午後3時まで。
定休日は不定休。
問い合わせは電話0193・23・0656
TEXT & PHOTO BYチバ☆