【このコラムについて】
三度の飯よりラーメンが大好きなチバ☆が、
釜石市内のラーメン店で提供している
「縮れ麺」「琥珀色の透き通ったスープ」が特徴の醤油ラーメン・釜石ラーメン
（または中華ラーメン）を食べ、
釜石市内外のラーメン愛好者に釜石ラーメンの特徴や店の場所などを紹介しています。
今回は、釜石市唐丹町の「よしや」。
国道45号沿いにある店で、1998年にオープン。駐車場も広いです。
同店のラーメン（550円、税込み）は、鶏1羽、豚足、煮干し、焼干し、キャベツなどの野菜などでダシをとった深みのあるあっさり味スープ。
麺の上にはチャーシュー、海苔、メンマ、ネギ、ナルトが乗っています。
営業時間は午前11時から午後8時。
定休日は月曜日（月曜日が祝日の場合は営業し、その週の木曜休み）
問い合わせは電話0193・55・2660
TEXT & PHOTO BYチバ☆