【このコラムは】
三度の飯よりラーメンが大好き！なチバ☆さんが、釜石市内のラーメン店で提供している「縮れ麺」「琥珀色の透き通ったスープ」が特徴の醤油ラーメン・釜石ラーメン（または中華ラーメン）を食べ、釜石市内外へ向けて釜石ラーメンの特徴や店の場所などを紹介しています。
ちなみに、三度の飯よりラーメンが大好き！の元ネタは、マキシマム ザ ホルモンのMC「三度の飯より」「飯が好き！」から借用しています。
今回は、釜石市小佐野町の「更科」。国道283号沿いにあります。
名前の通り、そばやうどんも提供しており、昨年末に番組で紹介したことがあります。
http://furusato.fmii.co.jp/kamaishi/archives/17214
同店のラーメン（550円、税込み）は、
豚ガラ、煮干し、コンブ、生姜、かつお節、さば節などでとった深みのある上品なスープ。
自家製麺の上にはメンマ、ネギ、トロトロなチャーシュー、三角に切った海苔が乗っています。
ちなみに、同店には茶漬けラーメンというメニューもありますよ・・・。
営業時間は午前11時から午後3時、午後5時から10時まで。
定休日は毎月6、16、26日
問い合わせは0193・23・5103
TEXT & PHOTO BYチバ☆