【このコラムの説明】


三度の飯よりラーメンが大好き!なチバ☆さんが、


釜石市内のラーメン店で提供している「縮れ麺」「琥珀色の透き通ったスープ」が


特徴の醤油ラーメン・釜石ラーメン(または中華ラーメン)を食べ、


釜石市内外へ向けて釜石ラーメンの特徴や店の場所などを紹介しています。


ちなみに、ラーメンを食べる時はまず、スープの味を確かめます。


 



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今回は、釜石市甲子町大橋地区の「ラーメン福ちゃん」。


2014年発行の釜石ラーメンのれん会ラーメンマップには掲載されていません。


釜石と遠野を結ぶ仙人峠のふもと、JR釜石線の陸中大橋駅から徒歩3分、国道283号沿いにあります。


 


 


 


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同店のラーメン(450円、税込み、漬け物付き)は、


 


鶏ガラや豚ガラ、野菜でダシをとった濃い目のスープ。


 


細麺の上には、小ぶりだが厚めのチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔が乗っています。


 


ちなみに、同店にはシカ肉を使った「マタギラーメン」もあります。


 



営業時間は午前11時から午後3時まで。


定休日は月曜日


問い合わせは0193・59・2010



TEXT & PHOTO BYチバ☆