存続の危機にある、我が家のクリームシチューのルー。在庫は残り一つ。
賞味期限もまだあるし、今のうちに手作りでも作って腕を鍛えとくかな、と、
苦手なベシャメルソース単体手作りに挑戦。
成功したからよかったものの、いつものようにダマになって見るも無惨な物体が出来てたら、この日の夕飯は大きめ野菜の炒め物でした^^;
味は最高です
バターやミルクが新鮮だと、ミルクミルクします。
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
不安要素の少ないルーというのは、味覚を超える何かを訴えてきます(笑)
グラタンはあたり食べない息子も、シチューはもりもり食べてくれました。味はほとんど同じなんだけどなぁ~。(カレーも好きだから、汁っぽいのが好きなのか?)
もしくは気分だな![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/2508.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/2508.gif)
これで、クリームシチューのルーは買わなくてよくなった
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/s-/s-nkgtms/90.gif)