お久しぶりです。姫路の和菓子店甘音屋です。
ここのところ少し時間が出来てきました。
今までは作ることばかりでしたが、ここのところﾚｲｱｳﾄ
を変更したり、メニュー考えたりと少し余裕ができて
きました。
ということでギャラリーも少し内容を入れ替えてみました。
長もちの上に乗っていた瓦を下ろし、銅製の花器を
置きました。中は特になにも置いていませんでしたが
あまりに寂しいので・・・・・
この通りカニをいれてみました。もちろん
カニさんも銅製ですよ。
また当家の先祖の大福帳を置いてみました。
左の大福帳には蒲田村の字が見えますよね。
今の甘音屋の屋号の前に蒲田村と入れている
のはここからとったものです。
こうやってみると結構かっこいいですよね。
それからそれから・・・・・
ちょっとした銅器も置いてみました。
燕鎚期銅器味があってよいでしょう。
ウチは水差しに使ったりしてます。
とてもまろやかな味になるのが特徴です！
さて次回は和菓子の紹介でもしようかな。