豚肩ロースのソテーペリカン小ロールと厚さ3.5cmの豚肩ロースのソテーで夜ごはんソテーのソースは茅乃舎の野菜だしとバルサミコ酢とバター北海道土産のスープカレーに漬けたチーズがワインのつまみにとても良い●豚肩ロースのソテーバルサミコソース ●ペリカンの小ロール●メークインとエリンギと茄子のグリル●かぶのポタージュ