豚肩ロースのソテー | かまBROTHER

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アル中の備忘録

ペリカン小ロールと厚さ3.5cmの豚肩ロースのソテーで夜ごはん
ソテーのソースは茅乃舎の野菜だしとバルサミコ酢とバター
北海道土産のスープカレーに漬けたチーズがワインのつまみにとても良い
●豚肩ロースのソテーバルサミコソース 
●ペリカンの小ロール
●メークインとエリンギと茄子のグリル
●かぶのポタージュ