ラトリエ・デュ・パンのフォッカッチャ

鮭茶漬けの予定が、ご近所友人とこのチビが六本木のラトリエ・デュ・パンのフォッカッチャを届けに来てくれたので、急きょフォッカッチャに合いそうなメニューに変更になった夜ごはん

仕込んでおいた塩豚とミックスビーンズ缶で煮込み

エリンギが安くなっていて4パックも買ってしまったので、エリンギのポタージュ、濃厚なスープの完成