您好@幡ヶ谷 | かまBROTHER

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アル中の備忘録

食べログ餃子ランキング1位🥟本格派餃子と看板を掲げるビブグルマンの您好へ❗️

焼き餃子・揚げ餃子・水餃子の3種があり、王道の焼きから!
もっちりした厚い皮に大きめカットの餡、酸味のあるタレ、両面カリッと多めの油で焼かれ、火傷注意!丸いフォルムの見た目もカリカリした食感も独特で新しい。
揚げ餃子、水餃子と同じ皮と餡とは思えない変身ぶり。3種類食べてその変化を楽しむのが良いかと。わたしは水餃子がいちばん好みだったかな



ホタテときゅうり 

腸詰チャーハン