美のはなれ@新橋

新橋美のへ

今回も本店ではなくはなれ

はなれはテーブル席しか利用したことがないのでカウンター席はお初

濃厚で美味しい自家製豆腐とうるいとじゅん菜の酢の物からスタート

やはり日本酒

お料理はコース1種のみ

お造り

富久長の新橋の男達の酒

男達でおやじ、親父ではない気遣い

玉ねぎのポタージュには鶏肉が隠れていた

茄子の季節野菜餡かけ

蛍烏賊の茶碗蒸し

メニューは月毎に変わる

追加でデザート

ほうじ茶と白桃フレーバーのアイスクリーム

抹茶のカタラーナ