沖縄そば しむじょう@沖縄

沖縄そば巡礼の旅✈️

今回の沖縄は前回攻めれなかった北部と、前回売り切れで目の前で入店出来なかったお店と、行ったことないお店を攻める予定！

1軒目はお初の『しむじょう』

那覇が一望できる高台にある。国の登録有形文化財に指定されている築150年余の伝統的な古民家が雰囲気ある。行列の絶えない人気店らしいけど、タイミングよく並ばずに入店

久しぶりの沖縄でソーキと三枚肉の違いも忘れていて、ソーキそばと三枚肉そば両方オーダー