家夜ごはん | かまBROTHER

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アル中の備忘録

家夜ごはん🍚

この日は時間なくて和風クリームシチューをリメイク、ペンネのグラタンに変身



クリームシチューは4杯分で鶏もも2枚入れたので、グラタンに変身しても鶏肉ゴロゴロ

カブの葉はじゃこと山椒と炒めて常備菜ふりかけに。ごはんのお供だけど日本酒のおつまみにもなる

お店で美味しかった里芋のポテサラを再現してみた。カレー味にしたらなかなか美味しい

葉は前日会った友人がくれたエコ作のモコヴェール

JFEのエコ作ブランド野菜で社内販売を買って来てくれた