家夜ごはん

平日家夜ごはん

義実家の家庭菜園から持ち帰ったサツマイモ、みょうが、茄子、にんにくを使っての夜ごはん🍚

塩麹 にんにく しょうがなどに漬けた鳥の唐揚げには味噌味の山形のだしに福島土産に頂いた納豆をプラスしてかけてみた

茄子焼きにはポン酢味にした山形のだしをかける

掘ってきたサツマイモのごはんが美味しかった

あとは、わかめと舞茸とみょうがと麩の味噌汁、鮒の煮付、シャインマスカット

日本酒で！