焼きうどんとポテサラ近所にオープンしたウドン屋さんで、オープン記念の京都の鰹節をもらったのでさっそく。鰹節と言えば~焼きうどん!茅乃舎だし使って。隠し味にオイスターソースとごま油。具は普通にキャベツ、玉ねぎ、しめじ、ピーマン。渋い夜ごはんベーコンのポテサラ隠し味にカレーパウダーとクミン。北寄貝のお刺身日本酒で!食べきれずー