Amets@田原町

いろんなショーを観に行っているいつメン4人でスペイン料理「Amets」へ。

銀座線田原町駅から徒歩3分ぐらい。

浅草にショーを観に行く前の腹ごしらえで。

以前、岩盤浴に置いてあった雑誌で紹介されていて、行ってみたいなとチェックしておいたお店。
シェフは5年半に亘りスペイン各地で修業を積んだ人なんだって。

 

伝統的なスペイン料理を楽しめる。

 

スペイン・ガリシア地方のラガービール　エストレージャ・ガリシアで乾杯！
日本初上陸らしい。濃厚で美味しい～

 


 
 

メニューにないオススメから。

見た目はシンプルなのに、しっかりと主張のあるピーナッツのソース。 ねぎがハンパなく甘い。


 
 

ゆるめのポテトサラダ。

これは止まらん、ビールにぴったり！

 
 
タコとオレンジのサラダ　1380円

 
 

肉がくるので赤。

 

モルシージャ（豚の血を使った腸詰め）を輪切りでソテー　1050円

米が入っていてライスコロッケみたいな食感。全くクセがなくて美味。

 

ポルチーニのコロッケ 4コ600円

 
 
中はトロ～り。めちゃ美味し。一人3コはいける。

 
 

蝦夷鹿ロースのソテー　2980円
旭川より直送のジビエは力強い濃厚な旨み。

一人ショーのかぶり席を取るために先にお店出たので、3等分に切ってくれた。

 
 

蝦夷鹿用にラギオールのナイフとフォークが出てきた。

 
 
ここ美味しい！

1時間半しかなくてゆっくりできなかったから、また行きたいな。