平日の夜ゴハン。
根菜がいろいろあったので、鶏肉買ってきてクリームシチューにする。
わたしは豆乳のシチューがよかったんだけど、ダンナさんからシチューの素リクエストがあったのでシチューの素を使って。
れんこん、ごぼう、椎茸、にんじん、マッシュルーム、新玉ねぎ使う。
なかなか美味しかった。さすがシチューの素殿。
帰りが遅くなってしまったので、後は簡単サラダ。
ドレッシングはこれ使う。
前日の残り物のきんぴら。
ジェイコブスクリークで。
栄養あるし、食物繊維も多いし、美味しいし、いいね。