豚汁とさつま揚げとこんにゃくのきんぴら

週末の夜ゴハン

実家に帰ってお土産に持たされたさつま揚げをきんぴらにする。

小田原のさつま揚げ、こんにゃく、ごぼう、にんじん使う。

きんぴらってこんにゃくが好き。

平田牧場の福袋の中身も残り少なくなってきました。

金華豚の炙り豚丼食べてみる。

汁がイイお味。

あとは、たまごのサラダと、

ヒサシブリに作った豚汁。

豚バラ、こんにゃく、大根、里芋、にんじん、ごぼう、まいたけを入れる。

米が多くて食べきれず。