たっぷりあった予約記事がなくなってもーたー
また、まとめ打ちせねば。（キーボード打つのだけは早い）
週末の夜ごはん。
12月に入ると忘年会やら飲み会増えますよね。
翌週の平日家メシ作る日なさそうなので、冷蔵庫在庫一斉処分することに。
で、玉ねぎとにんじんとじゃがいもがあったのでホワイトシチューに決定。
本屋に本を買いに行ったダンナさんはシチューと聞いて帰りに白ワインを買ってきました。
あと残っていたのが長ねぎ、しいたけ、きゅうり、プチトマト、えびだったので、片栗粉でとろ～っと塩あんかけにしました。
白ワインに合うかは疑問だったけど、意外にだいじょーびーであったのでした。
これ、オイシかった。成功。
ホワイトシチューは鶏もも1枚ぢゃあ足りなかったな。
この間買ったココット、デビューできました。ピクルス入れてみた。
料理MUSICはALICIA KEYSで。
