仕込み♪

今日は「肉」仕込んでます 

モモ肉とムネ肉で竜田揚げにトライ 

漬け汁が白濁してるのは

ムネ肉はしっとり モモ肉はよりジューシーに

仕上げるためにマヨネーズが入っているからです

じっくり漬け込んだ竜田揚げの出来が楽しみです