こんにちは
カルディ大好き主婦のなかべぇです♪
昨日はカルディの新商品ザンギの素を使って
おうちごはんでした♪
家族全員が『サックサクー！』
と感動しておりました☆
＊オリジナル ザンギの素 168円＊
北海道の丸大豆醤油を使用し
生姜・ニンニク・昆布を合わせた
ザンギのタレです♪
普段と同じ片栗粉を使用しましたが
衣がサックサクになって
ビックリしました！
昆布の旨みが効いたタレの味も
抜群に美味しいです♡
短時間漬け込んだだけで
味が中までしっかり染みていることにも
とても感動！
パッケージには
【本品を2倍希釈にして15分漬け込んで
片栗粉か小麦粉をまぶして揚げて下さい】
と記載されていましたが
15分で味が染み込むか心配だったので
今回は30分漬け込みました
結果的にちょっと濃いかな？というくらい
しっかり味になったので
15分でも十分だと思いました♪
味もサクサク感もお店で食べるような
美味しさで
家族全員がまた食べたい！と
言っていましたよ☆
夫に関しては
『ポテトチップスみたいにサクサク！』
という謎のコメントをしておりましたが…
時間がない時も
短時間で美味しい唐揚げが食べられて
とっても便利な商品だと思います♪
気になる方は是非試してみて下さいね♪
