一時帰国してきました

７ヶ月目にして一時帰国してきました。３泊５日の強行日程でしたが、パンケーキの東京での最後の仕事だった都内某カフェにてランチを食べてきました。試作品の段階ではちょっと不安だったのですが、スタッフにも恵まれ、立派なカフェになってました。そこでこんなラテを頂きました。



バリスタの方は随分と腕が良いみたいですね。ここのコーヒーは特別な焙煎なので試作の段階から美味しくてまた飲みたいと思ってたので嬉しかったです。