昨日ラム系のカクテルを作ったので、ラムについて。
ラムと言っても色々な種類があります。
種類によって、色、風味が違ってきますので、ラム、同じもので割ってもラムの種類が違えば、見た目、味が全く違うカクテルができます。
🔴ホワイトラム
🔴ゴールドラム
🔴ダークラム
🔴ライトラム
🔴ミディアムラム
🔴ベビーラム
下に行くほど風味が強くなります。
昨日スカイダイビングで使ったホワイトラムは、風味、色共に他のリキュールなどの影響を受けやすく、あれだけ綺麗な青になったわけです。
あれをダークラムで作ったら青くなりません
色を楽しみたい人はホワイトラム、
ラムを楽しみたい人はベビーラム、
そんな感じでラムを選んでみましょ
ちなみにうちはこれです
