黄金アジを釣って、絶品料理を学びます!
まずは釣り場所に。誰が一番釣れるか勝負!
絶品料理は、釣れたてのアジで刺身、アジフライ、冷製パスタ!
相葉くんの握りも!
嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、
旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、
いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
2024年6月2日放送
#546『釣りたての黄金アジを食べたい!』
メンバー:相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・
あばれる君・岡部大(ハナコ)
今回は“黄金アジ”をたくさん釣って、美味しくいただきます!
“黄金アジ”とは回遊せずに丸々と太り、脂ののったアジなのだそう!
色が黄色なので、“黄金アジ”と呼んでいるのだとか!
まずは船に乗り込み、釣り場所に向かいます!
到着したら、漁師さんから釣り方を学びます!
誰が一番多く釣ることができるのか、恒例の罰ゲームを賭けて勝負!
一体誰が一番多く釣ることができるのでしょうか!?
黄金アジをたくさん釣ったあとは、
黄金アジを使った絶品料理も教えていただきます!
最初は、オススメの食べ方“刺身”にしていただきます!
そのお味は・・・?
続いて教えてもらうのは“焼きアジ”!
シンプルに焼くだけでも、脂がのって美味しいのだとか!
さらに、“まご茶漬け”!
漁の合間にまごまごせずに早く食べられるというお茶漬けで、
漁師さんが大好きな漁師飯のひとつなのだとか!
そして、相葉くんが“アジの握り”を振る舞います!
果たしてその出来栄えは・・・!?
ほかにも和食の料理人から教わる“アジフライ”や、
暑い時期にもぴったりな“アジの冷製パスタ”など
黄金アジをふんだんに使った絶品料理が続々登場します!
お楽しみに!
相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・
あばれる君・岡部大(ハナコ)
ナレーター:神奈月・杉本るみ
6月2日 日曜 18:00 -19:00 テレビ朝日