ランチをのぞけば人生が見えてくる。
働くオトナの昼ごはん、それが「サラメシ」
主役はずばり「働く人のランチ」
多彩な職業の人々のさまざまなランチを徹底的にウォッチング
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青空のもとランチを食べている皆さんに聞きました
「教えて！ソラメシのワケ」
▽東京世田谷でペルシャ絨毯（じゅうたん）専門店を営む
イラン出身のタギーさん。
日本へ呼び寄せた職人など従業員のために、
社長自ら本格イラン料理のまかないを作る
▽食材は海ナマズのくん製！？
アフリカ・ギニア駐在大使のランチ
▽小説「人間の証明」などで知られる作家・森村誠一さん。
執筆活動の拠点だった熱海市内で通ったレストランの味。
ペルシャ絨毯専門店のサラメシタイム
ペルシャ絨毯専門店社長が自ら作る本格イラン料理
「大使メシ」はギニア駐在・加藤大使
作家・森村誠一さんが愛した昼ごはん（写真提供 ウーニクス）
【語り】中井貴一
[総合]
2024年04月25日 午後8:15 ~ 午後8:42 (27分)