水と米に恵まれた
伝統の“美酒王国”秋田を代表する歓楽街、川反(かわばた)。
横丁には個性的な酒場や人が集まり、通い詰めた文豪も。
人恋しい雪の季節、温もりを探す旅へ
明治から昭和にかけ、川反を彩った料亭文化。
伝説の“川反芸者”が舞に込めた人生とは
▼100年近く続くおでん屋。
思わず見とれる、寡黙な店主のムダのない所作
▼ハタハタ、ダダミ(鱈の白子)…
冬の夜は、秋田名物の連打に幸せいっぱい
▼ビルの2階に日本酒の迷宮。「酒は物語とともに飲む」
▼木桶に込めた蔵元の決意。酒造りの過激な原点回帰
▼“流しのてっちゃ”知的障害のある尺八吹き
▼“毛ばりちゃん”が受け継ぐ祖父の技
川反
ハタハタ
伝説の川反芸者
秋田にこだわる酒蔵
【語り】松たか子,中條誠子,井上二郎
[BSプレミアム4K]
2024年02月13日 午後9:00 ~ 午後10:00 (1時間0分)
[NHK BS]
2月20日(火) 午後9:00 ~ 9:59