イタリアの祝い事に欠かせないお菓子、コンフェッティ。

結婚式は白、子供の誕生は青やピンク…などなど、

お祝いごとに違う色で祝う。

その長い歴史と祝いの風景をご紹介!

 

 

 

 

アーモンドをシロップでコーティングした小さなお菓子、コンフェッティ。

 

イタリア中部の都市スルモーナは、

名産のコンフェッティを求め多くの人々が訪れる。

 

コンフェッティの起源は古く、古代ローマ以前のこと。

まだ砂糖のなかった時代には、

ナッツやスパイスを蜂蜜でコーティングしていた。

 

長い歴史とお祝いの気持ちがたっぷり詰まったコンフェッティを、

ヘンゼルも手作り!

 

 

イタリアの祝い事には欠かせない!アーモンドを砂糖でくるんだコンフェッティ。

 

結婚式ではビュッフェスタイルでコンフェッティをふるまう。

 

イタリアの結婚式。幸せの風景に欠かせないコンフェッティ。

 

 

【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子

 

 

[Eテレ] 

2023年06月05日 午後10:00 ~ 午後10:25 (25分)