里帰り中
家から近くに出来てた
らーめん屋さん
らー麺土俵鶴嶺峰と
同じ豚骨魚介
豚骨魚介といっても
お店によって
かなり違いがあります
こちらの豚骨魚介は
どちらかというと
あっさりな感じに仕上がってました
その土地その土地で
食文化の違いもあるので
勉強になります
ご馳走様でした(^O^)
もっともっと豚骨魚介を極める!
毎週木曜日は
『鶴嶺峰のにぼとん木村です』
開催中です(^O^)
月1恒例イベント
らー麺土俵鶴嶺峰ZAN~山~
開催まで
あと7日です
宜しくお願い致しますm(_ _)m
今日もドスコイ\(^o^)/