以前、店舗のデザインをさせて頂きました日本料理「祇園ほりべ」さんのHPが、リニューアルしてとても良い感じです。堀部さんの、素材の良さを活かした、繊細で丁寧な料理の特徴がうまく表現出来ていると思います。良く雑誌で紹介されていますね。堀部さんのお店は、なんか今日は美味いものもの食べたいなぁと思った時に一人でもぷらっと入れますし、勿論二人、数人でも気軽に普段使い出来るお店です。ちょっとビール? 日本酒? 日本料理。あぁ~良いですねぇ。
京都市東山区大和大路新橋上ル元吉町43番地 元吉町ビル1F
祇園 ほりべ:075-531-3705(木曜日定休)
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