ラーメン放浪記：青森県八戸市「らーめんふぁくとりー のすけ」味噌のすけ（メス）7月某日 久々に八戸にやってきました。 今回もお目当ての・・・・ 三春屋デパートの中にある「らーめんふぁくとりー のすけ」さんに訪麺。 回転時間前にやって来ましたので少々待ちます・・・ あれこれメニューはあるのですが・・・今回はお目当てのモノに決定しています。 開店時間に店内へ進攻！！ お目当ての・・・・ 味噌のすけ（メス）をオーダー。 この味が恋しくて恋しくて・・・・前回訪麺した時に味噌味が旨かったので今回もチョイス。 太目のメンマにネギ、そしてトッピング自由のワカメとネギがありますが・・・ やはり自家製麺の太目の麺と数種類の味噌をブレンドしたスープが最高！！ 後ほど店員さんにおろしニンニクを頂き、スープをまろやかにしました。 いや～、久々に「うま～ベラス」炸裂ですね！！ のすけ通信ってのが面白くって熟読・・・・ 八戸市内で一番小さな製麺所（店内）で製麺しているんですね・・・・ 今回も美味しく頂ましたね。 ご馳走様でした！！
