今日は、8月末に植えつけたおじゃがアンデスくんの初収穫です。
植え付けの様子はコチラ 。
約3ヶ月で大きく育ちました。
一番奥で場所取りまくってますね (笑)
一箱引っ張り出してみるとこんなカンジ。
こんなカンジでぐったり枯れはじめると、収穫の目安です。
さて、芋掘りの開始です。
軍手をして根元をギュッ!
そして、スポッ!
おぉっ
実ってますね。
しかし、、、
ちっちゃい・・・
でも、確かに子アンデスです。
小さいのを含めてこんなカンジ。
アップにするといっぱい採れたように見えますね (笑)
実際は種芋のほうが多かったかも・・・
まぁ、収穫量は置いといて可愛い子供たちです
早速、じゃがバターにしていただきました。
甘みが強くて、おいしいですね。
残りは肉じゃがにしようかと思ったけど、
煮物系よりはサラダの方がイイかも。
次は何が採れるのかな?