銘酒バーかくべえのうっかりブログ-五代梅酒

とっても珍しい芋焼酎仕込みの梅酒


通常梅酒を漬ける時は「甲類焼酎」に漬け込みますが、この梅酒は山元酒造の芋焼酎「五代原酒」に漬けて仕込まれています。

鹿児島の家庭では梅酒をつける時に芋焼酎で漬けているようですが、市販されている梅酒として芋焼酎に漬け込まれている商品はめったに見かけません。

梅の酸味・香りとほのかに残る芋焼酎の甘みが絶妙にマッチした、とってもさわやかな甘さの梅酒です。


鹿児島県山元酒造 白麹 常圧蒸留

アルコール度数12度  原料 梅・焼酎・砂糖