札幌のスープカレー業界で老舗でなく新興勢力の一つとして
不動の地位を確立しつつある人気スープカレー店「奥芝商店」が、
５月１日、旭川市内の住宅街に「奥芝商店 旭川亭」をオープンさせた。
旭川のスープカレー業界の情勢は、「ＲＡＭＡＩ 旭川店」が
一人勝ちしている様相を呈していたので、「奥芝商店」の出店に
より、過熱化してくるに違いない。
早速、「奥芝商店 旭川亭」へ行ってみることに・・・。
旭川市民なら場所が分かるかもしれないけど、住宅街に囲まれた
場所に位置する古民家を改装した店を見つけるのは大変でした。。。
ぐるぐる回ってやっとたどり着いた・・・。
駐車場から店も若干離れているのでご注意くださいね。
奥芝商店の特許！？と言える「エビスープ」とトマトベースの
「チキンスープ」が選べます。
①スープを選びます。
②メインの具材（メニュー）を選びます。
③トッピングを選びます。※１品は無料でチョイスできます。
④辛さをチョイスします。
⑤ライスの量、種類をチョイスします。
時間をかけたスープづくり、素材の仕上げ方に嘘がありません。
辛さはピッキーヌが７～８本入っており、スープにつぶしながら
食べたけど、個人的にはまだまだ辛さのランクアップできるかな。
旭川へ行く楽しみが、また一つ増えたなあ～。
■住所：旭川市旭町１条１３丁目２１４６－１４
■電話：０１６６－５１－１１００
■営業時間：１１時～１５時 １７時～２４時
■定休日：不定休