今日は一日中雨が降っていた。
これで積もっていた雪も解けていくだろう。
お店で食べられるもののメニューを貼り出した。
ダイソーでコルクボードを買ってA4に印刷したお品書きを張るだけですが…。
今日のお通しは「お刺身」と「なま酢」と「野沢菜茎わさび」
一応予備として「キュウリちくわ」と「手羽先」も準備。
白菜の浅漬けも仕込んでおこう。
昨日作った「牛スジ煮込み」はトロトロに溶けて食べごろだよ。
さあ、開店。
今日は土曜日だから誰も来ないなんてことはないでしょう。
でも、9時になっても10時を過ぎても来客なし。
ついついテレビで放送されてた「UDON」を見てたら11時を過ぎてた。
「UDON」のクライマックスにさしかかった頃お客さんが来た。
いとこが酔っ払った同僚を連れて来てくれた。
芋焼酎と泡盛を注文してしばらく話をした後、代行車を呼んで帰っていった。
また、一人になってしまった。
土曜日だというのに…。
みんなどこに行っちゃったの?
1時になっても2時になっても来客なし。
もう少し待てば誰か来るかなあ~。
あぁー誰も来ない。
閉めよう。