上海に来て初めて生のなつめを食べました。今日のものは、友人からのいただきものです♡
小さいリンゴのような感じでシャリシャリしていて。胃腸の動きをよくしてくれるのでデトックス効果があるとも言われていますよね。ビタミンCも豊富で美肌効果も♡
それからここ中国では漢方・薬膳を学ぶ際に必ず出てくる果実です。韓国でも参鶏湯に入っていますよね。棗茶も有名。
私の大好きな古代エジプト漫画(笑)王家の紋章でも、なつめは珍重されてました(笑)
すごい。元祖スーパーフルーツ。
そんなそんな棗を、今日は惜しげも無くシャリシャリといただきます。
久しぶりに王家の紋章、めちゃくちゃ読みたい♡