今日も買い物…
ちょっと買い足すつもりが
明日は仕事の帰りが遅くなりそうなので
今日のうちに明日の分まで
できたらあさってまで
今日は先日買っていた
鶏胸肉と
キビナゴの天ぷら
明日は
豚肉のケチャップ漬け
これは簡単で作り置きできるので
冷めても美味しい お弁当のおかずにもOK
ケチャップ
ウスターソース
酢
サラダ油
玉ねぎスライス
を混ぜたものに
しゃぶしゃぶした豚肉を漬け込む
すぐ食べる時は30分くらい置いとけばOK
ちょっと生温い感じだけど
レタス トマトを添えるとベター
ちょっとレシピぽくなっちゃった