金曜日は、鮮魚ボックスの日~
{F8F177BE-79CC-4B56-954B-EF3B152514D4}
○キンメダイ
○メジナ
○キダイ
○トビウオ
{26C77B51-F6E0-4206-B437-A6E6C60B0944}

○クロダイ
○マアジ

今週も鮮度は、抜群!
ちょっと変わったところが無い~

キダイ位です。連子鯛ですね。
皮のまま、湯霜にしました。
キダイは皮目が美味いんです(^o^)

キンメも普通に美味しい!

旬な魚、青物系
アジ、トビウオ

アジの大きさが凄い!身も締まって
美味しいですよ~

残念賞は、
メジナ・・・

絶対に、冬の寒グレ

の方が美味しい~

ですが、今回のメジナは、
湯霜にしてます。

スダチ醤油がオススメです。

下町谷根千の隠れ和食

囲味屋-千駄木です。