8月末までやります！旬の贅沢コース

アワビ三昧と〆の魚出汁ラーメンを喰らう‼️

先付け

四種盛り

○アワビの塩辛

○アワビの肝塩辛

後の２種は季節の

おつまみ

お刺身

当日、下処理しますので、

コリコリをお楽しみください(^^)

肝付きです。

蒸し物

アワビの酒蒸し～

じっくりコトコト蒸し上げてます。

柔らかさと味が抜群です‼️

焼き物

アワビのバター焼き

若布とアワビとバターのハーモニー

楽しいです(^o^)

そして〆に、

魚出汁ダブル胡麻しょうゆラーメンを、

今回は、真鯛の出汁ラーメン‼️

お一人様、アワビが３個と先付け分

アワビ三昧コース

@7500円

よろしくお願いいたします。

尚、予約は2日前までにお願いいたします。

予約受付→築地で厳選→お客様に提供

っていう流れになります。

毎日15時から受付開始です！

月曜日は定休日です。

下町谷根千の隠れ和食

囲味屋－千駄木です。