スミイカのゲソで、バター炒めを、やっぱりゲソは侮れません!炒めても、煮ても、焼いても、良い味してます~(^^)是非~どうぞ今日も旨いもん色々です。○治部煮~牡蠣、鴨○厚揚げ~焼いてネギとおかかと生姜醤油で○ワカサギの天ぷら○スルメイカの一夜干し~炙って、マヨネーズ○牛スジの煮込みなどなど(^^)明日はお休み頂きます。下町谷根千の隠れ和食囲味屋-千駄木です🎶