やっと今日からお弁当♪
おまけに、夏休み前と少し違って
お迎えの時間も２０分遅くなりました♪
とりあえず、昨日はブログをアップして。。。
夕飯にエビフライ作ろう！！
私、最近家で揚げ物は作りません。
歩いて１分のところに、お肉屋さんがあって。
そこで揚げてもらってる(^▽^;)
夏場は暑いし、廃油の処理も面倒だし。。。。って(;^_^A アセアセ・・・
で、昨日はオーブンでエビフライ！！
お弁当のおかずになるような夕飯。。。。
って考えて。
何気に、オーブンレンジのレシピを見たら！！
オーブンで、から揚げもエビフライも出来る(*_*)
なんだ。。。。
じゃあ、今まで汗だくで揚げ物してた私って。。。。＿|￣|●
そんな感じで、すぐに作り出したんだけど。
さて、小麦粉付けて、卵付けて。。。。
パン粉ないやん＿|￣|●
買出しに出かけるのは面倒。。。。
いっそ、てんぷら？！
とも思ったけど。
お弁当のおかずなら、エビフライかなぁ。。。と。
夕方に買出し。
帰ってすぐに作りました（*^▽^*）
油も跳ねないし、廃油の処理もないし！
超楽だったわ♪♪
もっと早く気が付けば良かった～～～。
で、姫の今日のお弁当。
玉子焼き
シュウマイ
ウインナー
エビフライ
プチトマト
弁当箱が小さいから、少しづつしか入れられないけど。
残さず食べてきました♪
今日もお迎えも暑かった＿|￣|●
ママさん達、みんな
「溶けそう。。。。(;´ρ`) グッタリ」
まだまだ、残暑が厳しそうです。