コロナが蔓延したころ、仕事も自宅で行う機会が多くなり、何か始められたらと考え、
豆から挽いてコーヒー飲もうと思い立ちました。
以前から漫然とコーヒーは良く飲んでいました。
数年前にサードーコーヒーブームがあり、ブルーボトルコーヒーへ行った際に、
「何このコーヒー！」と衝撃を受けた経験があります。
そこから最初の話に戻るのですが、近所に丸山珈琲さんがあるので、そこを皮切りに
結構コーヒー豆を買ってきては飲んでみました。
きめが一つ 根本的な味が良くわかないので、極力ブレンドは買わず、ストレートにしています。
今は、丸山珈琲さん、自由が丘と九品仏の間にあるエボニーコーヒーさん
表参道のコーヒーマメヤさんの三か所に落ち着きました。
コーヒーマメヤさんは、スタンドで飲む分と豆か挽いたものかのみの取り扱いです。
2020年ころは少し待てば、自分の番が来ましたが、今は20分～30分は待ちます。
理由は、店舗のスタッフが丁寧にコーヒーについて教えてくれながら、
より好みに合いそうなものを選んでくれるからです。
何度もあまりの行列で諦めましたが、昨日久しぶりに購入しました。
コーヒー豆が取れない日本なのに、お客様のほとんどが外国人です。
それにもびっくりです。
お時間に余裕があれば、ぜひお立ち寄りされたらと思います。
