マリアージュフレールのランチに行ってみました。
お紅茶を料理に使ってるとかネットで下調べしながらニヤニヤ
ウキウキしながらお店へ。
前菜
カニとお米の形のパスタ
スープ
じゃがいものポタージュ
前菜かスープどっちかを選ばなきゃいけなかったのが残念～
でも両方食べたいので、友達とシェア。
メインには、マリアージュフレールのお紅茶を使ってて、
サーモンとお米のガレット
と、
ホタテとチョリソー
このメインにオススメのお紅茶を頼んでみたけど、
サーモンにバニラが香る紅茶がピッタリマリアージュ
衝撃でしたっ
サーモン自体も美味しかったけど、サーモンとソースを絡めて食べた直後に飲む甘い香りの紅茶の後味。
これには思わず笑顔が出てしまうほど。
食後の紅茶無しでは生きていけない！って思ってたけど、今まで紅茶と食事を合わすなーんて思ってもいなかったので、またまた新しい世界が開けちゃいました
デザートもビッグポーションで、お腹いっぱい
アイスのケーキと
シブースト
こんなにもウキウキさせてくれるなんて、料理ってすごいな～
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