金胡麻にんにく(豆腐にミョウガ、ネギ味噌)つくり方1、フライパンに胡麻油大2と刻みミョウガ5個、刻みネギ1掴み、金胡麻にんにく大3を入れ炒めたら、赤味噌大2を同量の砂糖と出し汁で延ばし入れて水分が飛んだら出来上がりです。お好みで唐辛子を入れてピリ辛にしても美味しいですよ~