こんにちは～♪
外出自粛要請が出されもう～何日になるかな？
巣ごもりの中、今が旬のイチゴジャムを作ってみました。
ちなみに巣ごもりとは鳥が巣にこもることの意味から起因していて、
外出を控えて自宅で過ごすことを指すようです。
退屈ですが頑張りましょう
でっ！、
今日は、今が旬のイチゴジャムを作ってみました。
ジャム作りの材料はイチゴとレモン汁と砂糖のみです。。。
とても簡単です。
暫くするとイチゴの水が上がってきます。
煮詰めていきましょう～
今回は、粒を潰さずに原形をとどめました。
（カビが生えない様に瓶は沸騰させましょう。）
６月には ブルーベリーの実が旬を迎えます。
ブルーベリーは細かい種がありますので出来るだけ
粒を潰して作りましょう、
では皆さま ごきげんよう～＾＾
